真空和面机
1、真空和面机是由槽钢经焊接后静电喷塑制成,304食品级不锈钢仿手工揉搓型搅拌桨叶面箱,面箱可90°倾斜,食品级密封套件、精密过滤、工业级真空泵及电器系统组成。
2、整机面箱及搅拌桨叶主要采用SUS304不锈钢材质、密封采用食品级密封件制作而成
3、面箱盖的开启和面箱的倾斜采用手动控制,面箱内表面和和面桨叶为高压打砂处理。确保出面时干净卫生。
4、真空系统采用工业级真空泵,三重过滤,可减少对面粉的污染,有效防止面粉对真空泵造成的损坏、更加耐用、最高真空度可达到-0.1MPa。
5、操作面板采用简单设计按钮操作,坚固耐用。
50公斤型真空和面机技术参数: Technical parameters:
工作效率:30- 60kg/ Times Efficiency:30 - 60kg / Times
工作时间:10 - 15min Working Hours: 10 – 15 min
极限真空:0.095Mpa Ultimate vacuum:0.095Mpa
电机功率:4.1kw/380v Motor power: 4.1kw/380v
外形尺寸:1370X800X1320mm Dimensions: 1370X800X1320mm
机器重量:362kg Weight: 362kg

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